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热干面是湖北武汉的特色小吃之一。
论起知名度，它的名气是汉派小吃中最为经典的产品。
根据相关资料记载，热干面的发展历史
要追溯到上个世纪三十年代的老汉口。
发迹与长提街，兴起于满春街。
作为普通武汉市民而言，大家都对这一传统早点面食非常熟悉。
下面小编就给大家聊一聊关于热干面的方便面，
也就是大汉口热干面的发展与营销之道。
01
“大汉口”热干面是一种以传统热干面的烹制为对象，采取现代化工艺制作。
只不过这一品牌的诞生时间较为短暂，只有不到十二年的时间。
在2005年刘海元所创建的武汉冠利达有限公司
在“南方黑芝麻糊”、 “必是”饮料系列一举成名后，
就开始对于热干面的方便面食品进行了开发。
短暂的六个月就将项目落实，但是在推广与营销方面却遇到了一定的难题。
产品推出后，市场知名度在当时没有一定的社会影响力。
没有巨额资金进武汉地区的大型超市，更没有能力聘请明星进行代言。
依靠在小区或是商业写字楼的摆摊打折的销售模式，
使得“大汉口”热干面经营是十分惨淡。
02
刘海元仔细分析市场的情况后，
认为广大在校学生是方便食品的主要消费人群。
因此，他决定将销售的主力投入到在汉的各大高校之中。
武汉市是作为全国高校数量与在校学生人数作为集中的城市。
百万大学生的市场群体不容忽视。
开学季来到之前，刘海元就将自身的产品大量投入到武汉地区的高校超市。
在这里，不需要进场费，也不需要做过多的宣传。
简单的海报与促销活动就在很短的时间内将产品的销量达到了一定的数量。
经过两年多的时间，“大汉口”热干面的市场占有份额
很快就和“统一”、“康师傅”这样的行业巨头占在了一起。
03
接下来，刘海元将赚取的利润继续用于开发新的产品，
并且积极参加全国各地的食品展销会。
一下子国内各个地方都有了“大汉口”热干面的身影。
几乎在2007年前后，武汉本地各种畅销杂志，
公交车身广告以及站台广告都出现了它的名号。
随后，武汉各个大型超市也将“大汉口”热干面引入。
依据自身获得的利润进一步打开市场渠道，同时加大宣传力度，
使得产品的口碑效应更进一步深入人心。
尤其借助各类世博会进行外省市场的发展。
04
随着网络时代的迅速发展，产品除了分布在市区的实体店面之外，
还依据网络的线上直销方式进行销售。
进入2009年后，网络电子商务进一步的发展，
淘宝作为我国最大的电子商务平台
在这一时期的崛起更加增强了各个行业的产品销量。
在这一趋势引导下，不仅“大汉口”热干面获得了较好的产品销售量，
而且这一品牌逐渐被越来越多的人所知晓。
此外，刘海元还将产品的发展步伐迈得更加深远。
2015年，“大汉口”热干面的产品广告竟然
在美国纽约的时代广场广告牌上进行了播放。
一时间中国武汉这一传统特色小吃在海外也增加了很强的人气。
迄今为止，“大汉口”热干面的产品已经远销欧美与日韩等国家与地区。
产品本身的口感与味道使得广大外国友人大为赞善。
05
2013年10月，大汉口食品（美国）有限公司在洛杉矶正式挂牌营业，
标志着武汉热干面扎根海外市场迈出重要一步。
这一年，大汉口热干面出口额近三百五十万美元，
其中半数销往北美市场，在纽约第五大道所在社区的华人超市里，
大汉口热干面被放在了显眼的位置。
在欧洲的 英国、法国等国家的销量也同样让人感到欣慰。
关于“大汉口”热干面的成功之道在于什么？
答案就是：先做好自己产品的市场调查，掌握市场的情况，
根据自己产品的特点，选择性的进入相关渠道。
如果费用太高，可以尝试自己建渠道，可以免去渠道受制于人的情况。
此外，小编也看到了这一产品的发展也取决了当下网络的迅速发展。
总之，在这一产品的销售过程中，
既有人为因素的努力进取与细致的市场调查，也有顺应时代发展的策略变动。
天时、地利、人和三个因素的同时获得，才使“大汉口”热干面的营销走到了现在的地步！
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